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CULTURA - ARTE
Cultura & Arte
Vietnam
tiene una vasta tradición cultural formada y cultivada a través
de miles años de edificación y lucha contra las calamidades
naturales e invasiones foráneas. Las costumbres y los hábitos
autóctonos de los
54 grupos étnicos junto con la incorporación de elementos
culturales universales contribuyen a acrecentar más la riqueza y
la diversidad de la cultura y el arte vietnamitas.
Religión
Como otras naciones, en Vietnam existen
religiones y creencias populares, pero el culto a los
ancestros es la más frecuente.
En Vietnam conviven en paz diversas religiones pero el budismo,
introducido desde la India en el siglo II antes de nuestra era,
es la más importante, más antigua y más practicada. Los
vietnamitas profesan también el catolicismo, introducido a
comienzos del siglo XVIII, el protestantismo, en el año 1911 y
el islamismo. Hay además religiones autóctonas, como el Cao Dai
(Cao Đài), el Hoa Hao (Hòa Hảo).
Fiestas
Fiestas en homenaje a los espíritus, a los antepasados y a los
héroes nacionales se efectúan a lo largo de la geografía
vietnamita durante todo el año en formas y dimensiones
diferentes acorde con las costumbres de cada región y cada
etnia. No obstante, El Tet (Tết - Año Nuevo según el calendario
lunar) es la fiesta de mayor celebración y trascendencia.
Música, danza y teatro tradicionales
La
música tradicional de Vietnam es muy fecunda y variada, con
géneros autóctonos como el Quan Ho (Quan Họ - cantos de
intercambio),
el Ca Tru (Ca Trù - las controversias) y los Ho Hue (Cantos
de Huế). Entre los instrumentos musicales típicos se destacan
el Dan Bau (Đàn Bầu - monocordio), el T´rung (Đàn T'rưng -
marimba de bambú), el Dan Da (Đàn Đá - litófono), el Khen
(Khèn), Dan Moi (Đàn môi), Ken La (Kèn lá), y Sao (Sáo - flauta)
de H'mông, etc. Los vietnamitas son amantes del teatro y crearon
las manifestaciones teatrales originales como el Cheo (Chèo -
teatro popular), el Tuong (Tuồng - ópera clásica), el Cai Luong
(Cải Lương - teatro renovado) y Roi nuoc (Rối
Nước - teatro de marionetas de agua).
Cada etnia tiene sus propias danzas y las más auténticas son las
de los Thai (Thái), H'mong (H'mông) y las minorías de la
altiplanicie Tay Nguyen (Tây Nguyên), y las danzas del Chèo, que
contribuyen de manera importante a la preservación y a la
evolución de las tradiciones culturales.
Artes
Desde el siglo I antes de nuestra era, las artes plásticas de
Vietnam marcaron una época floreciente, expresadas en los
grabados y relieves de los tambores de bronce de la cultura Dong
Son (Đông Sơn). De las antiguas artes plásticas vietnamitas se
pueden apreciar en las estelas, en algunas esculturas y formas
arquitectónicas de las pagodas y templos, así como los sitios
arqueológicos. En la época feudal, el arte vietnamita conoció
tres períodos de desarrollo, durante las dinastías Ly (Lý, del
siglo XI al siglo XII), Tran (Trần, siglo XIV) y Nguyen (Nguyễn,
siglo XIX). Las estatuas de los cenotafios del Altiplano Tây
Nguyên,
los dibujos populares de Dong Ho (Đông Hồ), Hang Trong (Hàng
Trống), las alfarerías de Bat Trang (Bát Tràng), Dong Nai (Đồng
Nai) han sido preservados y desarrollados. El arte de Son mai
(Sơn mài - la laca) de Vietnam ha alcanzado un nivel muy alto
por su calidad y autenticidad.
Literatura
El
vietnamita ama la literatura y en cualquier lugar se puede
encontrar a un destacado poeta. Hasta el siglo XIX, la mayoría
de las obras literarias de Vietnam aparecían en el género
poético. Muchas disertaciones en prosa rítmica y llamamientos al
pueblo redactados por los patriotas, héroes, reyes... han sido
considerados como obras literarias maestras.
El Kieu (Truyện Kiều) de Nguyen Du (Nguyễn Du, 1766-1820),
una novela en versos, es la más relevante obra de la poesía
narrativa, a la que casi todos los vietnamitas de vieja generación
la saben de memoria. Particularmente, Vietnam tiene muchas
poetisas, cada una con su peculiar estilo. Junto a la literatura
escrita, la literatura oral es muy rica y muy variada, la cual
ha contribuido de manera muy positiva en la vida espiritual del
pueblo, sobre todo, en la del pueblo trabajador.
Gastronomía
La comida vietnamita, con el arroz como un elemento
infaltable, es reconocida por sus cualidades nutritivas, ricos
sabores y cuidadosas presentaciones. La gastronomía varía mucho
de una región a otra y refleja los numerosos contactos con otras
culturas a lo largo de su historia, entre las que se destacan la
china y la francesa. Se caracteriza por el uso generalizado de
las salsas de pescado y de soja y el empleo de muchos vegetales
y condimentos para la preparación de los platos.
“Nem” (rollo de primavera) y
“Pho” (Phở, sopa de tallarines de arroz) son entre los
platos vietnamitas muy apreciados por los turistas extranjeros
de buen comer.
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